Referenzen/Kundenstimmen

Beste aktuelle Referenzen  - ein kleiner Ausschnitt aus gesammelten schriftlichen Mitteilungen …

Herr S. aus K: „Die Gäste sagten, dass es die schönste Hochzeitsfeier war, das sie je erlebt haben.“
Herr S. aus S.:
 „Danke, war sehr lecker.“ 
W. + M. aus A: „Liebe Bergmänner, wir möchten uns herzlichst bedanken für das super Essen und Ihr habt sehr viel Lob erhalten. Danke von uns!
Frau H. aus B: „ Sehr geehrter Herr Bergmann, wir bedanken uns sehr für den guten Service. Verbesserungsvorschläge haben wir keine. Wir werden Sie weiterempfehlen.
Herzliche Grüße …
Frau S. aus B: „Liebe Familie Bergmann, nach dem meine Geburtstagsfeier am vergangenen Samstag dank  Ihrer Unterstützung ein wunderschönes Fest war, möchte ich mich bei Ihnen sehr herzlich bedanken für Ihren ausgezeichneten Service. Alle Absprachen haben gepasst und die Speisen waren wirklich sehr lecker und etwas Besonderes. Dazu hat auch die Dekoration und die Freundlichkeit von Ihnen allen beigetragen. Etliche Gäste haben sich sehr positiv geäußert und die von Ihnen ausgelegten Prospekte mit nach Hause genommen. Nochmals herzlichen Dank, ich werde gerne, evtl. auch mal dienstlich auf Sie zurückkommen uns Sie weiterempfehlen –Fr.Grüße- B.S.
Herr P. aus H: Hallo Herr Bergmann, ich wollte mich nochmals recht herzlich für Ihre Bemühungen bedanken. Meine Partner und Freunde aus Hamburg waren begeistert von dem Essen. Aus der Bamberger Ecke hörte ich auch nur „GUTES“. Sicherlich kommt der eine oder andere noch auf Sie zurück um nochmals in den Genuss Ihrer Köstlichkeiten kommen zu dürfen. Nochmals vielen Dank und weiter soo…  Herzliche Grüße aus Hamburg. - P.P
Frau B. aus B: – „G 8“ – Abiturfeier des Franz-Ludwig-Gymnasium in den Haas-Sälen 2011: „Sehr geehrter Herr Bergmann , Vielen Dank für die gute Zusammenarbeit. Das Essen wurde von allen Anwesenden sehr gelobt. Die Speisen waren frisch und lecker zubereitet, ansehnlich präsentiert und wir konnten das Buffet pünktlich eröffnen. Die Kommunikation mit Ihnen war einfach und immer schnell. Die vorgeschlagenen Speisen konnten wir fast ohne Änderungen übernehmen und Sie achteten auf unsere Wünsche. Hier haben Sie uns viel Arbeit abgenommen. Einzig die vielen Ortsbegehungen im Vorfeld waren ein Kritikpunkt, der vor allem Zeit und Nerven kostete Wir danken nochmals für die gute Zusammenarbeit und das gute Essen. MfG – E.B. (Unsere Anmerkung: 1.: Aus unserer Sicht nach waren die zwei Termine essenziell notwendig, da die räumlichen Begebenheiten und die Einrich- tung uns völlig fremd sowie anfangs ein Ansprechpartner nur schwerlich „greifbar“ war - 2.: Nach den uns vorliegenden Informationen waren wir je Person jeweils 10€ (!!!) günstiger als der Lieferant für das Buffet der „G 9“ Abiturfeier, das zudem misslang …
Herr K. aus S: - „G 8“ – Abiturfeier des Franz-Ludwig-Gymnasiums 2011 und private Feier anschließend:  Bei der Bei der Abi-Feier des FLGs waren die Qualität des Fleisch- und Fischgerichts sowie des anderen Angebots so hervorragend und total gut dass es alle Anwesenden lobten. Wir haben deshalb fast die gleichen Speisen für unser eigenes, privates Fest nachher bestellt. Das Essen war wieder absolut klasse, hat alle Gäste voll überzeugt und ist von ihnen deshalb total gelobt worden.
Frau T. aus H: Es hat alles gepasst, gut geschmeckt, sehr reichlich. die Gäste haben sich bedankt. danke – C.T.
Fam. M. aus H: „Sehr geehrte Familie Bergmann, wir möchten uns sehr herzlich für Ihren hervorragenden Service (professionelle Beratung, Freundlichkeit und auch `nen Schuss Humor!!!) und die überaus wohlschmeckenden Speisen zu unserer Familienfeier sehr herzlich bedanken. Bis zum nächsten Mal verbleiben wir mit freundlichen Grüßen – Fam. M. aus H. u. Fr. K.
Herr L. aus H: „Sehr geehrter Herr Bergmann, erst einmal nochmals vielen Dank für den tollen Service und das phantastische Buffet, das sie uns zu meiner Geburtstagsfeier geliefert haben. Meine Gäste waren alle sehr begeistert, ich werde Sie gerne weiter empfehlen. D. L.
Herr S. aus E: „Sehr geehrter Herr Bergmann, zunächst möchte ich mich bei Ihnen für den perfekten Service bedanken. Das Essen wurde von allen Gästen sehr gelobt und beim nächsten Bedarf eines PS werden wir uns sicher wieder an Sie wenden. Nochmals vielen Dank für Ihren Einsatz. MfG–J.S.
Fam. H. aus B: „Hiermit bedanken wir uns nochmals für Ihren tollen Service rund um unsere Feier am … Die von Ihnen gelieferten Speisen entsprachen in Qualität, Menge und Gestaltung gänzlich unseren Vorstellungen. Ihr Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Alle Termine wurden von Ihnen eingehalten. Besonders toll war, dass Sie die Häppchen für abends trotz kurzfristiger Bestellung bereitstellen konnten und das in einer Qualität und Frische, die uns und unsere Gäste begeistert hat. Da passten nicht nur Qualität und Preis, sondern die liebevolle Gestaltung der Platten trug auch zum Gelingen unseres Empfanges am Freitag bei. Denn auch das Auge isst ja bekanntlich mit. Eine Steigrung war dann das Buffet am Samstag. Angefangen bei den kalten Platten, über die Salate bis hin zu den Braten und nicht zuletzt das hervorragende zubereitete Spanferkel verdiente alles die Note 1. Anfängliche Befürchtungen unsererseits, das die Menge nicht ausreichend sei, wurde von Ihnen mit der Lieferung widerlegt. Alles war ausreichend von Ihnen kalkuliert und geliefert. So möchten wir uns bei Ihnen, auch im Namen unserer Gäste, nochmals herzlich bedanken, dass Sie mit Ihren erbrachten Leistungen auch zum Erfolg der zwei Abende beigetragen haben. Wir können und werden Sie gern weiter empfehlen bzw. uns selbst bei Bedarf gern wieder an Sie wenden! Mit freundlichen Grüßen – F. u. G. H.
Herr K. aus P: Hallo Herr Bergmann, auch wenn es etwas Verspätung ist, doch besser spät als nie. Hier unser Kommentar: Fazit: Viel versprochen und am Ende sogar alles übertroffen. Die Firma Bergmann hat ein exzellentes Buffet für 100 Personen geliefert. Das Essen war ein Genuss für alle Sinne. Alle Gäste schwärmen heue noch von der Vielfalt und er Qualität. Darüber hinaus passt auch das Preis/Leistungs-Verhältnis. Bei der nächsten Feier werde ich wieder auf die Firma Bergmann zurückgreifen. Es hat mich sehr gefreut, mit Ihnen die Feier machen zu können. Gerne empfehle ich Sie weiter. Mit freundlichen Grüßen aus Poxdorf. - T. K.
Hr.W. u.Fr.K.; S: Hallo Herr Bergmann, wir möchten uns bei Ihnen für den exzellenten Service und das sehr gut schmeckende Essen (Anmerkung: Abholliste!) bedanken. Freundliche Grüße - M.W. u. C. K.                                       
Fam. M. aus L: Hallo Ihr Bergmanns! Ich wolle mich nochmal recht herzlich bedanken! Hat ja alles super geklappt! A Gaudi, a super Essen, a super Bier und a super Publikum!  Danke nochmal Gruß: Ä.
Frau S. aus S: „War bravurös bzw. sehr lecker“. Schöne Grüße – W. S.
Frau B. aus B: „Sehr geehrter Herr Bergmann, wir bedanken uns für das tolle Essen am Samstag!“  MfG: E.B.

Referenzen, die uns mündlich entgegengebracht wurden …
einzelne aus einer schier unendlichen Liste, was uns Kunden im Gespräch so sagten:

Herr M aus B:
 „Die Frau Staatssekretärin hat gesagt, so etwas (in überaus positiv gemeinter Äußerung: ein kulinarisches Mehrgänge-Buffet-Angebot in dieser fantastischen Art – Vielfalt und Aufmachung) hat sie noch nicht erlebt. Wir können Sie immer jedem weiterempfehlen“.
Frau W aus B:
 „Herr Bergmann, Sie sind ehrlich, aufrichtig und glaubhaft, denn Sie haben alle Ihre Versprechungen eingehalten!
Herr K. aus B: Partyservice Bergmann ist mit Abstand das Beste, das ich in dieser Branche in meinem ganzen Leben kennengelernt habe!
Fam. R. aus L:
 Unsere Hochzeitsfest wurde dank Ihrer vorbildlichen kulinarischen Versorgung auch in dieser   Hinsicht ein voller Erfolg. Es war alles so, wie wir es uns gewünscht hatten und es gibt nichts zu verbessern oder zu ändern außer, dass, wie bereits bekannt und gesagt - ein Teil der Salatauswahl anfangs nicht rechtzeitig mitgeliefert wurde.
Fam. S. aus L: „Das  6-Gänge-BuffetMenü  anlässlich unserer Hochzeit war wunderbar.“  (Unsere Anmerkung:  das Salatbuffet, die Vor-, Haupt-, Nach speisen sowie das Kalte Buffet für die „Späte Stunde“ bestanden aus mindestens 4-10 kompletten Einzelteilen!). Wir wussten ja schon von der Familie R., die vor 2 Wochen im gleichen Ambiente von Ihnen kulinarisch bestens bedient bzw. versorgt wurde, dass wir uns auf etwas Besonderes freuen können. Allen unseren Gästen hat es vorzüglich geschmeckt. Es konnten am nächsten Tag noch einmal viele Geladene speisen.
Frau W. aus B: „Herr Bergmann, machen Sie mit Ihrem Service noch viele Menschen glücklich.“
Frau A. aus B:
 Das Hochzeitsbuffet war schon etwas ganz Besonderes. Vor allem auch die Vielfalt an vegetarischen Gerichten, wie z.B. die gefüllten Auberginenschnitzel oder die – auch toll gefüllten Antipasti: Die vielen exzellenten Speisen waren endlich `mal nicht im „üblichen Einheitsgeschmack“! Man konnte das individuelle und die vorzügliche Leistungsfähigkeit und Schaffensfreude schmecken … Die Antipasti waren nicht so sehr vollgesaugt mit Öl  …
Frau F. aus B: „Wir hatten Befürchtung, weil der Wirsing so sehr grün ausgesehen hat. Und dann, haben wir alles genau so hochwertig und vorzüglich bekommen, wie wir es erwartet hatten.  Es war reichlich Fleisch übrig. (Unsere Anmerkung: wir lieferten u.a. sehr viel Menge für den Festpreis!)
Fam. B. aus S: „Das war das Beste (Kalt/heisse Buffet) das wir bisher geliefert bekamen bzw. der beste Partyservice, der uns je versorgt hat!
Frau M aus S:
 Es waren alle kalten Speisen und die heißen Gerichte wunderbar und es hat allen Gästen sehr vorzüglich geschmeckt. Das Echo war bestens! (Unsere Anmerkung: Inzwischen haben wir weitere Aufträge der Großfamilie ausgeführt und die Versorgung eine Hochzeit folgt heuer noch!)
Fam. B. aus B: Unsere Hochzeitsfeier war auch in kulinarischer Hinsicht das absolute Spitzen-Event! Allein schon der Gyros-Drehspießgrill hat `was hergemacht. Es schmeckt hiervon einfach bestens. Das - für uns unerreicht positive - Preis-Leistungsverhältnis hat uns zusätzlich sehr gefreut! Es wird uns immer in unvergesslich schöner Erinnerung bleiben. Wir sagen Ihnen herzlich: Danke!
Frau C. aus S: Herr Bergmann, es ist gut, wenn man so ein schönes Geschäft wie Ihres am Ort hat!


17.1.2011:
Frau F. aus O.:
„Wir waren schon so oft eingeladen und doch sind Ihre Speisen die Besten  ... Ihre Sachen schmecken am Besten  … Mein Mann hat gesagt, rufe wieder den Bergmann an!“


15.1.2011:
Herr S aus F:
„Wir werden bestimmt wieder auf Sie zukommen!“

16.1.2011:
Familie T aus S:
„Wir würden sofort wieder bei Ihnen bestellen!“

16.1.2011:
Herr M aus A:
„Es war wieder einmal eine tolle Veranstaltung. Ihre Gaumenfreuden wurde uns buchstäblich aus den Händen gerissen …“

Am 13.1.2011:
schrieb uns Familie M. aus H.:
„Sehr geehrte Familie Bergmann,
da wir mit Ihrer Hilfe - kalt/warmes Buffet am … .12.2010 -  eine sehr schöne Familienfeier hatten, möchten wir heute wiederum eine Bestellung eines Buffets für den … .03.2011 vornehmen."

Am 12.1.2011
schrieb uns Frau Giuliano,
vom Management der Erfolgs-Musikgruppe UNHEILIG in der Stechert Arena.
„Hallo Herr Bergmann,
vielen Dank für die nette Zusammenarbeit.“

7.1.2011:
Frau D. aus S:
„Alle die Speisen sind bestens angenommen worden.
Die Zusammenarbeit war sehr angenehm“.


Am 21.11.2010 schrieb Frau M: aus G.:
Liebe Familie Bergmann,
wir möchten uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen bedanken.
Es war einfach nur SPITZE!
Unsere Gäste haben nur noch gestaunt über das lecker angerichtete Essen.
Und nachdem es auch noch super geschmeckt hat, wären manche fast geplatzt!
Für dieses gelungene Buffet herzlichen Dank.
Sie haben wirklich nicht zu viel versprochen.
Bis zum nächsten Fest. Viele Grüße



 

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