Delikat-Fruchtig-Pikant
"Unsere Schlemmerpfännchen begeistern in jeder Variation!"
Begeistern Sie Ihre Gäste mit unseren Schlemmerpfännchen. Ob mediterranes aus den Mittelmeerregionen mit knackigem Gemüse und Meeresfrüchten oder asiatisch gebratene Nudeln mit zarten Geflügelbruststreifen. Von herzhaft-pikant über delikat-fruchtig-pikant bis fein-cremig abgeschmeckt und auch in vegetarischen und veganen Variationen lässt unsere Auswahl keine Wünsche offen.
Schlemmerpfännchen
Rindfleischtopf Stroganoff
zarte Rinderstreifen vom Jungbullen mit Zwiebeln, Essiggurken und Champignons in herrlich dunkler Sahnesoße
Exotische Curry Schlemmerpfanne
Zarte Geflügelbruststreifen in cremig-fruchtiger Curry-Rahmsoße mit exotischen Früchten und feinstem fruchtig-Süßem Curry
Wahlweise mit knackig frischer Zucchini und Paprika möglich!
„Capri“ Schlemmerpfanne
Zarte Geflügelbruststreifen in fruchtiger Tomatensoße ala`Milanesemit knackig frischer Zucchini
Züricher Geschnetzeltes
vom Putenbrustfilet, mit herrlicher Zwiebel-Sahnesoße und frischen Champignons
BERGMANN`S Schaschlickpfanne
Zartes Schweinefleisch, magerer Räucherspeck, Paprika und Zwiebeln in delikat-fruchtig-pikanter Schaschlick-Soße (mit oder ohne Leber)
BERGMANN`S Mini Curry-Wurst
Mini Currywurst in unserer beliebten BERGMANN`sfruchtig-herzhafter Curry-Soße
mit erlesenen Gewürzen
BERGMANN`S Jägerpfännchen
Feines, zartes Schweinegeschnetzeltes, in cremig-deftiger Rahmsoße mit Zwiebeln und frischen Champignons aromatisiert
BERGMANN`S Gyros-Pfännchen
Gyros vom Schwein oder Geflügelbrust, mit Zwiebeln gebraten und unserer beliebten BERGMANN`s Gewürzmischung
Schlemmerpfännchen
Gyros-Pfännchen in Metaxasoße, überbacken
Vom Schwein oder Geflügel,
überbacken mit Käse in würziger Metaxasoße
Rotes Thai Curry
Zarte Geflügelbruststreifen mit knackigem Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai Curry, mild-pikant
BERGMANN`S Ungarische Gulaschpfanne
Schweinefleisch, Gemüse und Kartoffeln in leckerer Gulaschsoße nach ungarischem Originalrezept,– herzhaft/pikant
Auch Feurig-scharf oder ohne Kartoffeln mit z.B. Baguette möglich!
Chinesische Nudelpfanne
Gebratene Nudeln mit zarten Geflügelbruststreifen,
und knackigem Gemüse der Saison
Chili Con Carne
Leckeres Chili Con Carne von Schwein und Rind, mit Kidney Bohnen, Mais, Zwiebeln und frischer Paprika in würzig-pikanter Soße
Spanische Paella, mit Hähnchenbrustfilet
Mit knackigem Gemüse, Reis, und zartem Hähnchenbrustfilet
Spanische Paella, mit Meeresfrüchten, Fischfilet und Shrimps
Mit Knackigem Gemüse, Reis, feinen Meeresfrüchten, Fischfilet und Shrimps
BERGMANN`s Spanische Paella, mit Meeresfrüchten, Fischfilet, Shrimps und Hähnchenbrustfilet
Mit Knackigem Gemüse, Reis, feinen Meeresfrüchten, Fischfilet, Shrimps und zartem Hähnchenbrustfilet
Vegetarisch
Spanische Paella, vegetarisch
- Mit knackigem Gemüse und Reis
Mediterranes Ratatouille Pfännchen, überbacken, vegetarisch
Zucchini, Auberginen, Paprika mit fruchtigen Tomaten und einem Hauch Knoblauch, mit feinen Kräutern der Provence` verfeinert
Gratiniert mit Parmesan
Griechisches Grillgemüsepfännchen mit Feta, vegetarisch
Frische Paprika, Zucchini, fruchtige Cherrytomaten, Champignons und rote Zwiebeln mit einem Hauch Knoblauch, Olivenöl und mediterranen Kräutern,
überbacken mit würzigem Fetakäse oder Schafskäse
Beilagen
Baguette, Spätzle, Reis, Tomatenreis, Kräuter-Reis, Halbwilder-Reis, Basmati-Reis, Rosmarinkartoffeln, Petersilienkartoffeln uvm.
Vegan
Spanische Paella, vegan
Mit knackigem Gemüse und Reis
Mediterranes Ratatouille Pfännchen, überbacken, vegan
Zucchini, Auberginen, Paprika mit fruchtigen Tomaten und einem Hauch Knoblauch, mit feinen Kräutern der Provence` verfeinert
Gratiniert mit veganem Käse
Griechisches Grillgemüsepfännchen mit veganem Feta, vegan
Frische Paprika, Zucchini, fruchtige Cherrytomaten, Champignons und rote Zwiebeln mit einem Hauch Knoblauch, Olivenöl und mediterranen Kräutern,
überbacken mit veganem Fetakäse
auch ohne veganem Fetakäse möglich!